칡 효능, 갱년기와 숙취해소에 도움을 줍니다

 

칡의 놀라운 효능, 알고 계셨나요?

칡은 우리에게 아주 친근한 식물이에요. 어릴 때부터 칡 순을 따서 먹곤 했죠? 시골 야산 어디든 칡넝쿨이 자생하고 있어서 쉽게 볼 수 있는 식물이죠. 하지만 요즘엔 칡넝쿨이 너무 퍼져서 주변 나무를 감싸고 올라가 나무를 말리는 등 문제가 생기기도 해요. 그래서 칡을 제거하는 일이 많아졌죠.

칡의 놀라운 효능

그런데 이렇게 귀찮게 여겨지는 칡이 사실 우리 몸에 정말 좋은 효능을 가지고 있다는 사실, 알고 계셨나요? 칡에는 다양한 영양성분이 풍부하게 들어있어 우리 건강에 정말 좋답니다.

여성 갱년기 증상 완화에 효과적

칡에는 식물성 에스트로겐 성분이 대두의 30배, 석류의 600배나 들어있어요. 이 성분이 부족해지는 갱년기 여성들에게 정말 좋죠. 안면홍조, 가슴두근거림, 우울증 등 갱년기 증상을 개선하는데 효과적이라고 합니다.

숙취 해소와 간 기능 개선에 도움

칡에는 카테킨 성분이 풍부해 손상된 간 기능을 회복시키고 알코올 분해에도 효과적이래요. 그래서 숙취 해소에도 큰 도움이 된다고 해요.

변비 개선과 성인병 예방에 효과적

칡에는 식이섬유가 많이 들어있어 장 운동을 원활하게 해줘서 변비 개선에 도움이 돼요. 또한 사포닌 성분이 풍부해 당뇨, 고혈압, 고지혈증 등 성인병 예방에도 좋다고 합니다.

칡즙 마시는 법과 주의할 점

이처럼 칡은 정말 다양한 효능을 가지고 있는데요. 칡즙을 직접 만들어 마시면 이런 효과를 직접 느낄 수 있답니다.
칡즙을 만들 때는 우선 칡뿌리를 깨끗이 씻어서 갈아야 해요. 그리고 갈근을 깍둑 썰기나 편 썰기로 자른 다음 천천히 말려서 보관하면 됩니다.
그리고 칡즙을 마실 때는 하루 3잔 이내로 드시는 것이 좋답니다. 찬 성질을 가지고 있어서 찬 체질이거나 설사를 자주 하는 분들은 장기간 섭취하지 않는 것이 좋아요. 또한 과량 섭취하면 간에 손상을 줄 수 있으니 주의해야 합니다.

결론

이렇게 칡에는 정말 다양한 영양성분과 효능이 가득해요. 하지만 그동안 우리는 이런 칡의 가치를 잘 몰랐던 것 같아요. 이제는 칡을 더 가까이하고 건강에 좋은 칡즙을 즐겨 마시는 것은 어떨까요?