파1 김치 흰곰팡이, 버리지 말고 맛있게 즐기는 방법! 김치 흰곰팡이, 버리지 말고 맛있게 즐기는 방법!흰곰팡이가 피어나도 걱정하지 마세요. 김치에 생긴 '골마지'는 먹을 수 있답니다. 오늘은 김치 흰곰팡이를 활용해 맛있는 '묵은지 들기름볶음'을 만들어 보겠습니다.김치 흰곰팡이, 버리지 말고 먹어요!혹시 냉장고 속 김치를 꺼내보다가 흰곰팡이가 생긴 걸 발견하셨나요? 처음에는 걱정되겠지만 괜찮답니다. 이 흰곰팡이는 '골마지'라고 하는데, 김치가 오래 숙성되면서 생기는 자연스러운 현상이에요.골마지가 생긴 김치는 먹어도 전혀 문제 없답니다. 단, 너무 많이 생겼거나 냄새가 나는 경우에는 버리는 것이 좋겠죠. 하지만 보통은 씻어서 조리하면 안전하게 드실 수 있어요.묵은지 들기름볶음으로 맛있게 즐기는 방법냉장고에서 발견한 김치에 골마지가 생겼다면, 그냥 버리지 마시고.. 카테고리 없음 2025. 3. 18. 더보기 ›› 이전 1 다음
